Schon eine halbe Ewigkeit her, seit mich eine Freundin gefragt hat, ob ich für sie eine Hochzeitstorte backen könnte. Wies mich dann etwas später gefragt hat, ob ich zumindest eine normale Torte für die Hochzeit backen könnte, die dann mit mehreren Torten und Kuchen am Buffet steht und halt für ein paar Fotos angeschnitten wird, hab ich versprochen eine zu machen. Das hab ich mir dann schon zugetraut.. Ziemlich ausgefuchst von ihr ;-)
Aufgrund diverser Pyramidengeschichten in unserem Freundeskreis das ganze dann pyramidenförmig geplant. Mit der Anschneideszene und einem Blätterkranz, der unter anderem für Beständigkeit steht.
War ich dann schon etwas nervös, ob die Torte was wird, den Transport gut übersteht, die Nacht im Kühlraum.. und hunderttausend andere Dinge, die einer Torte möglicherweise sonst noch zustoßen könnten.. und natürlich ob sie den beiden gefällt.
Hat dann alles gut funktioniert. Und gefallen hat sie ihnen auch :-)