Was alles schiefgehen kann..

..wenn man eine Torte bäckt.
Und das kann unter Umständen eine ganze Menge sein.

So kann sie zum Beispiel sitzen bleiben. Als ich dann auf Ursachenforschung gegangen bin, hat sich herausgestellt, dass das Backpulver schon länger abgelaufen ist.

Damit das dann nicht so auffällt, einfach auf die speckige, recht flache Torte einen Marmortortenblock aufgesetzt.
Als nächstes dann als Untergrund für den Fondant eine Granache aus weißer Schokolade und Obers gemacht. Da hätte ich es eventuell mit der Verfeinerung durch Eierlikör nicht so gut meinen sollen.. Hat nämlich dazu geführt, dass das ganze viel zu dünn zum Bestreichen wurde. Da es dann zu spät war mehr weiße Schokolade zu kaufen die Torte mit Marillenmarmelade bestrichen, was die Unebenheiten nicht so schön ausgeglichen hat..
Speckige, buckelige Torte dann auch noch mit einem komischen Fondant überzogen, der die Buckel besonders betont hat.
Dann sind noch die Borten, die auf die Torte draufgekommen sind, nur sehr ausgefranst ausstechen gegangen..
Alles in allem wirklich kein sehr befriedigendes Ergebnis.

Foto hab ich noch gar keines gemacht. Kann ich grad auch gar nicht, da sich das Prachtstück zurzeit auf Erfrischungskur befindet.
Hab mich nämlich auch im Datum geirrt und die Torte eine Woche zu früh gemacht.. Tja, wenn mal wo der Wurm drinnen ist..
Jedenfalls hat die Torte jetzt bis morgen eine eigens für sie wieder aktivierte (und hoffentlich nicht muffige) Gefriertruhe im Keller meiner Eltern ganz für sich alleine. Mal schaun, was das aus ihr macht..